第238章 規則交鋒！
蘇霞有自己的考慮。
劉筆不缺食材，而且他的食材，安全區內的廚師難以分辨。
但是，飲食一途，**不離十，他的調味料，還是必須依賴著九區的供應。
按照比賽的規則，鹽和醋並不用細分產區。
也就是說，哪怕劉筆自己曬出了鹽，自己釀出了醋，也仍然不能在比賽中使用。
蘇霞的手指玩弄著自己的發尾，鐵鈴鐺跟著響動。
她的嘴角勾起，露出勝利的笑容。
雖然對外人都很客氣，但她一直都有這種掌控一切的自信。
劉筆略一思索，問道：
“鹹味食物和酸味食物，都能用吧？”
主持人點點頭，回答道：
“當然可以。不過，到時候所有原料都必須進行展示哦。”
劉筆放下心來。
看來，這次主題並沒有把路完全框死。
隻是禁止狹義上的鹽和醋。
方大熊笑了：
“那我把一塊肉醃滿了鹽和醋，拿來當鹽和醋來使用，這樣行不行得通？”
主持人愣住了。
她沒想到，居然有人還能從這種角度去解釋規則！
她辯解道：
“那不還是用了鹽和醋……”
“那我這叫鹹肉、醋肉嘛。”方大熊繼續說道，“我覺得這沒問題，本身就是食物。”
“這……”
主持人的大腦有些宕機。
她用求助的目光望向評委席，評委席也陷入了長長的思考。
最終，黃老說道：
“我們結合了賽製擬定的初衷。所有原料需要進行展示，那麼就不可以用預製品來繞過禁止使用的規則。”
“可是，鹹肉和醋肉，又有什麼問題呢？”
“這裡的肉被你當成了裝鹽和裝醋的容器，這樣說，你好理解了嗎？”
“好吧。”方大熊笑著搖搖頭，“都說到了這份上，我也沒什麼好爭辯了。不過醬油也有鹹味，這算什麼呢？”
這傢夥，杠精啊！
評委席差點翻倒。
不過還是黃老身經百戰，見得多了，他沉聲道：
“醬油是一種獨立的調味料，可以使用。”
“可是他裡頭加鹽了？”
“醬油和醋類似，已經是獨立的醬種，調味料……並非鹹肉和醋肉這種製成品。咳咳，劉筆選手，你開始選吧。”
黃老擦了擦額頭的汗。
劉筆一開始有些不滿，聽方大熊說到最後，倒是有點感謝他了。
雖然鹹度和鹽差了些檔次，卻也算是合格的替代品了。
頂多是在拚到巔毫之間的味覺比試中，產生些許差異罷了。
蘇霞也隻是麵帶微笑，眯著眼睛。
她並沒有計較方大熊的拆解。
她覺得，與其等到比賽時候再出現疑問，降低收視率和觀賞性。
不如現在就把規則問清楚，省得麻煩。
不過對劉筆來說，這兩手禁止，確實打到了實處。
“好吧，那我也要禁用兩樣東西。”
劉筆說道。
“首先，我禁止你用糖。”
“其次……”
劉筆思考著甜、辣、鮮三種味道之間的聯絡。
甜辣的東西太多，禁用主料很容易想到替代物。
又不能泛指“甜的東西”、“辣的東西”之類的。
逼急了，安全區搬出化學合成**，要什麼有什麼，到時候就尷尬了。
不如從“鮮味”動手。
而要鮮味，就不能少了鹽。
“其次，我也禁止你用鹽。”劉筆說道，“這樣，就公平了。”
主持人一合掌：
“很好，劉筆和蘇霞組比賽，選擇完畢！”
兩人致敬謝過，便走下台去。
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