第126章 此間樂否?
這口水一滴下來,胡然就從震撼中回過神來。
沒等他的徒弟擦完口水,他的筷子就像閃電一樣出擊。
乾飯不積極,腦子有問題!
咱老胡可是跟人搶飯吃搶出來的!
他一馬當先,筷子插進大鼠排,一個上挑就把燒烤大鼠排放進了自己的碗裡。
迫不及待地一口咬下,這烤製後油潤得恰到好處的酥皮,這酥皮內部鹹香細嫩的瘦肉。
每一口都是滿滿的蛋白質香味,那熱氣裹著芳香直鑽進鼻孔裡,好像要把天靈蓋都衝破了。
肉質比腿蛋要更加細嫩多汁,但並沒有軟成豆腐狀態,纖維感依然很強。
如果他吃過另一個藍星的籠養雞和走地雞,就知道這種細嫩多汁卻依然保持著肌肉纖維的感覺有多麼難得了。
花刀紋路形成網格,是滲透調料滋味形成的紋章。
這說明瞭,那裡的味道和火候,比其他地方都要深入一些。
胡然咬下一大塊肉吞進喉嚨裡,筷子已經像閃電一般地第二次出擊!
這回是潮蟲炒豆芽韭菜!
紫紅色的潮蟲段和韭菜豆芽炒在一塊,顯得有些其貌不揚。
但胡然喜歡韭菜。
他經歷過九區最缺乏維生素的日子,所以他完全無法割捨對於這種普通大棚蔬菜的熱愛。
當然,他對於韭菜沒有炒好導致的生澀味道,也早有預期。
隻是,當那口韭菜豆芽夾著潮蟲放進嘴裡的時候,他還是震驚到了。
帶著一些河鮮腥味的鮮甜,非常爽脆,在嘴裡咀嚼時候嘎嘎作響的那種脆!
和韭菜、豆芽在一塊,簡直就是三脆了!
店老闆真的是太偉大了,他是怎麼想到這種搭配的?
難道說,他是從那些失落已久的藍星歷史中尋找到的智慧嗎?
不然應該如何解釋他這離譜的創想和知識麵?
胡然還想閃電出擊第三次時,卻看見他的徒弟早已站起。
似乎預判到了他師傅的動作一樣,他露出鬼魅一笑,避開胡然鋒芒,不用筷子,卻是搶先拿起了那鍋濃湯的大勺。
那是香濃爽滑,熬成了白湯的雪落菌氽腿蛋肉片湯!
徒弟自己打了一碗,拿了朵雪落菌,又打了一大勺肉片。
那肉片都墊在碗底下,和雪落菌在一塊,挨挨擠擠的。
緊接著又是和他師父一樣的閃電出手,眼疾手快地抓起了遠端的一個煎土豆餅。
完美的食材搭配。
溫暖美味,熬煮許久的菌菇濃湯,加上醃製後稍有辣味的肉片。
肉片還是抓過澱粉的,幾乎是入口即化,口感在唇齒之間非常美妙。
很短暫,卻仍然把最濃鬱的肉味留在齒尖。
白湯鹹淡適中,喝下去有種暖烘烘的幸福感,一勺一勺不斷地喝,這種幸福感就會一直持續,一直從口腔到胃。
而雪落菌也是軟糯又富有彈性,有點像瓊脂,卻又要好吃得多。
這時候,再來一口蓋棺定論的土豆餅,讓碳水的滿足感充斥口腔。
綿密如流沙一般的土豆泥,吃下去後今天就沒有遺憾的事情了。
這徒弟,是會吃的。
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