第113章 來自彭文的邀請
第二天,劉筆的店鋪依然無事發生。
自己沒有被其他人盯上,暗市上的爭端,沒有蔓延到荒野飯店來。
不過馬匪的活動少了,這確實是件好事。
酒液發酵得差不多了。
劉筆沽了幾瓢,倒進一個新的酒缸裡,接上玻璃管子,用膠泥把嘴封好。
經過最後的蒸餾,酒就最終釀造完成了。
燒熱酒缸,看酒液在玻璃管中移動。
把酒頭倒掉後,釀出來的酒才能喝。
一次蒸餾後獲得的酒液,清甜好喝,有淡淡酒味,還有來自於土豆的清香感覺。
兩次蒸餾後的酒液,口感上更加濃鬱,那種在口腔裡滾動後的甜味少了,酒精的刺激感卻更重了。
三次蒸餾提純之後,口感更加辛辣,酒精的純度更高,倒在手上以後有很明顯的冰涼感覺。
想要再多次提純蒸餾,劉筆現在的裝置已經做不到了。
但這種口感的土豆酒已經不知道比彭文那邊買的高到哪裡去了。
入口柔,一線喉,清香型的半透明白色酒液,荒野飯店現在也有了自己的土豆基酒。
在這枯燥的荒野生活當中,有一杯美酒放鬆神經,實在是件美事。
隻是這套水缸實在是太占空間了。
廚房因此都變得有些擁擠起來。
劉筆把剛剛三次蒸餾出來的酒液都倒進了一個大杯裡,像糖水一樣咕咚咕咚地喝下半杯。
酒的味道有些特別,不算甜,不算苦,又有點辣。
單論味道不如糖水,單輪對舌尖的清爽感覺不如氣泡水。
它勝在給人帶來微醺狀態,但對於劉筆來說,想達到這種狀態,實在有點費酒了。
就這樣的一種液體,劉筆仍然覺得有些可取之處。
雖然無法快速喝醉,但發酵產生的複雜味道,確實能夠激發一個廚師最豐富的想象力。
喝過酒,劉筆脫下外套,打了個赤膊,再去和蘋果樹較量一番。
這樣隻需要把褲子丟掉就行了。
等練完回來,手機上沒有未接電話。他突然感到了幾分空虛。
“胡然那邊說要搖人,不知道搖到了沒有啊……這都兩天了。”
劉筆心裡默默想道。
今天還沒動靜的話,得打個電話過去問問。
“叮鈴鈴——”
想什麼來什麼。
劉筆連忙拿過手機一看,卻是彭文的一個電話。
老傢夥好久沒見,不知道又有什麼指教?
“喂,彭老?”
“嘿,店老闆,好久不見,近況如何?”
“托你的福,生意還算過得去,也就是掙口飯吃。”
“掙口飯吃可不夠啊,店老闆。”
電話那天彭文哈哈大笑起來。
“荒野飯店的意義可不隻是掙口飯!”
“咳,彭老,我也沒什麼文化,就別講這些意義上的事情了。”劉筆回答道。
“店老闆實在人。這麼說吧,我有個訊息,緩衝區這次第一批移民差不多3500-5000人次,分散在大約5個區域,將在一個月以後來到。我為此將對應開放5個超市,並想做個試點。”
“試什麼?”劉筆問道。
“異種肉。”彭文深沉道。
“一種肉?”劉筆重複了一句,“什麼肉?”
“……咳,異種的肉。”彭文稍微停頓了一下,“我想為這一批移民賣點生鮮。食品安全審核會和銷售的問題我會搞定,我會定量採購,你隻需要做個供應商——這個生意,能不能談?”
“……”
劉筆沉吟片刻,回答道:
“原料不是那麼容易搞定的。”
“這個我也猜到你會提。”彭文道,“你需要什麼?”
劉筆想了想:
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