第110章 熱鍋的味道
草本的香氣在室內滾動，圓盤異種的肉在沸騰的鍋裡七上八下。
經過加熱之後，雪白的肉片在鍋中已經稍微捲曲。
打過花刀的白肉此時此刻看上去反而有點像魷魚，又有些像處理好的黃喉。
“看上去應該是熟了。”劉筆說道。
像什麼，還是得吃一吃才知道！
他率先拿起筷子，從清湯鍋裡夾起一塊來。
不用蘸料，先吃一口本味，這是廚師的基本素養。
把圓盤肉放入口中，咀嚼一番。
口感生脆，也沒有腥味。
肉有一番清甜，但沒有纖維感，放在嘴裡咀嚼的時候有清脆響聲，整體的彈性還不錯。
吃起來更接近於河鮮。
但主要的味道還是來源於這次火鍋的底料。
這份從高階異種肚子裡掏出來的金湯，和咖啡一樣奇妙。
聞起來有著奇妙的芳香，但是經過熬煮之後，湯裡卻帶著些奇妙的酸味，還有一點好像苦瓜的一樣的清苦滋味。
或者有點像那種吃了爆辣食物之後，嘴裡泛出的一點點苦。
這點苦味並不足以讓人放棄食物，反而擺脫了油膩，更添一種清爽感覺。
再來一口辣鍋。
這下，味道和清湯鍋完全不同了！
那一點點苦味根本就無足輕重，反而更添情趣，就像在玩遊戲時候用小皮鞭抽打的痛感一樣。
湯底是酸辣口味，這讓讓劉筆懷念起跟兄弟們一起吃火鍋的日子了。
而圓盤肉最好的特點，就是本身沒有太明顯的滋味，能夠吃進所有的火鍋料汁滋味。
“對了，對了！”劉筆說道。
“什麼又對了？”蘇姚茫然道。
劉筆回去拿了鹹菜罐子，從裡麵倒出一小碟醃韭菜。
又去酒缸裡攪了攪，感覺自己的酒還沒釀好，便又把土豆酒拿了半杯來。
這次不加蘋果糖漿，卻是洗了一些薑絲，放了一段辣椒，泡上幾分鐘，再把酒沽來。
要的就是這種火辣辣的敞亮滋味！
蘇姚看得好奇，問道：
“那個酒……我能嘗嘗嗎？”
劉筆自己喝了一口：
“小孩子別學著喝酒。”
“我就嘗一口！”蘇姚強烈提議道，“我就想知道是什麼味道。”
劉筆瞄了蘇姚一眼。
“就一口。”
他給蘇姚倒了淺淺一層，差不過夠她嘗一嘗的量。
蘇姚一點不客氣，咕咚一口全喝下去了。
“好辣！不好喝！”她齜牙咧嘴道，“就清湯鍋好吃一點！”
“辣纔有味道吧？”
劉筆說道。天南人真是跟廣東人一個風格，吃不得辣。
酒喝了半杯左右，劉筆又說道：
“說來，我在考慮一件事情。”
蘇姚低著頭咀嚼食物：“考慮什麼？”
“如果遇到了麻煩，你得有些自己解決的能力。”
“……”
蘇姚放下了飯碗。
她敏銳地感到劉筆應該是有什麼重要的事情要說。
“會用槍嗎？”劉筆問道。
“不會。”蘇姚老實回答。
“穿上防護服，來。”
關上火，兩人來到室外。
劉筆給蘇姚簡單講解了一下槍械，看蘇姚聽明白了，便指著不遠處道：
“看見那個走過來的腿蛋了嗎？”
“嗯。”
“把手槍拿好。照我說的做。”
“好的。”蘇姚眼睛閃閃發亮。
她雙手持槍，左腳向前邁出一小步，兩腳分開約與肩同寬。
右腿微曲，保持平衡。
右手握住槍柄，左手抱握右手，大拇指在前，自然伸直貼於槍身前端左側。
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