張浪漫下午茶的咖哩魚蛋吃得太撐了,於是她打算隨便做頓晚飯吃吃。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一袋糯米玉米粒,一盒冰鮮龍眼,一罐純牛奶,一罐蜂蜜醬,一盒冰塊,一大袋冰鮮雞塊,一瓶麻辣醬,一包掛麪,一顆鬆茸雞湯風味濃湯寶,即可關上冰箱門。
張浪漫兩個雞蛋磕入一個碗裡,小蔥洗乾淨切顆粒,倒入碗中,一袋糯玉米抓一把,倒入碗裡,其餘的放冰箱儲存,加一勺鹽,用筷子攪拌成蛋液狀,即可備用。
張浪漫熱鍋子,下兩勺玉米油,倒入蛋液,移動鍋子煎成蛋餅狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨案板拿廚房用紙擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用水果刀切成段段,平分入兩個碗中即可。
張浪漫撕開冰鮮龍眼的包裝袋,去殼去核,切成碎碎備用,一罐純牛奶擰開備用,一罐蜂蜜醬擰開備用,一盒冰塊準備好。
張浪漫取出榨汁機倒入龍眼肉碎碎,一瓶純牛奶和一勺蜂蜜,敲入冰塊,蓋蓋子,按榨汁鍵,榨汁八分鐘,聞到龍眼牛奶的香甜味道了即可關火。
張浪漫取一對粗把棕色的馬克杯,平分倒入龍眼牛奶冰即可。
張浪漫撕開一大袋雞塊,倒出六個備用,其餘的放冰箱儲存,一罐麻辣醬擰開備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入雞塊,刷一層麻辣豆瓣醬,關上抽盒,大火烘烤八分鐘,聞到肉香味了,即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,拉開抽盒,取出麻辣炸雞塊,平分放入兩個小碟子裡,撒點鹽巴和孜然粉胡椒粉即可。
張浪漫撕開一袋掛麪,拿出一把備用,其餘的放冰箱儲存,一顆鬆茸雞湯風味濃湯寶撕開備用。
張浪漫奶鍋下半鍋清水,大火沸騰,倒入濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,煮散之後,倒入一把掛麪,繼續大火沸騰五分鐘,聞到麥香味了,即可關火。
張浪漫取兩個深底麪碗,倒入一點點鹽巴,一點點蠔油,一點點玉米油,一點點生抽,用漏勺撈出麪條,控乾水份,把麪條倒扣入碗中,舀幾勺麪湯澆在麵上即可。
張浪漫把糯玉米粒蛋卷,龍眼牛奶冰,麻辣雞塊和鬆茸雞湯風味湯麪放在餐盤上,端到餐桌上即可開飯。
朱勳憋笑:“不是說你不餓嗎?乾嘛整得這麼豐盛???”
張浪漫:“我是不餓啊,但你餓啊!你可是有要事在身,我怎敢不做好飯耽誤你呢?”
朱勳憋笑:“哦?我有什麼要事在身???”
張浪漫:“忙著工作賺錢養家啊。”
朱勳憋笑:“哦?我還以為你說……”
張浪漫:“咳咳,彆說了,嚐嚐這糯玉米蛋卷,用新鮮糯玉米粒煎的,應該還不錯。”
朱勳憋笑:“我對這個不感興趣,我喜歡麻辣雞塊,但說實話,雞塊怎麼煮都好吃!”
張浪漫:“彆光顧著吃重口味的雞塊!吃點龍眼牛奶冰!消消火!”
朱勳憋笑:“遵命,腦婆!”