張浪漫夜宵的煎雞排吃得太多,第二天早上也不餓,於是她打算做頓簡單的早飯吃吃。
張浪漫從冰箱裡拿出兩個雞蛋,一把小蔥,一袋淡鹽榨菜,一盒冰鮮芒果,一瓶純牛奶,一罐蜂蜜醬,一盒冰塊,一袋雞塊,一罐蛋黃醬,一包掛麪,一顆酸菜牛肉風味濃湯寶,即可關上冰箱。
張浪漫兩個雞蛋磕入同一個碗中,小蔥洗乾淨切顆粒,倒入碗中,淡鹽榨菜洗乾淨,切碎碎倒入碗中,加一勺鹽巴,用筷子攪拌成蛋液狀即可備用。
張浪漫熱鍋子,倒入兩勺玉米油,倒入蛋液,移動鍋子煎成蛋餅狀,即可關火。
張浪漫洗乾淨案板,用廚房用紙擦乾淨,倒扣蛋餅,捲成毛巾卷形狀,用水果刀切成段段,平分入兩個碗中即可。
張浪漫撕開冰鮮芒果的包裝紙,拿出一個小芒果,其它的放冰箱儲存,小芒果去皮去核,切成碎碎備用,一瓶純牛奶擰開蓋子備用,一罐蜂蜜醬擰開備用,準備好一盒冰塊。
張浪漫把芒果碎碎倒入榨汁機,倒入純牛奶和一勺蜂蜜,敲入冰塊,蓋蓋子,按榨汁鍵,榨汁八分鐘即可關火。
張浪漫取出兩個粗把馬克杯,平分倒入芒果牛奶冰即可。
張浪漫撕開一大袋冰鮮炸雞塊,倒出四個,其餘的放冰箱儲存,一罐蛋黃醬擰開備用。
張浪漫空氣炸鍋預熱五分鐘,倒入四個雞塊,刷一層蛋黃醬,關上抽盒,大火炸製八分鐘,聞到肉香味了即可關火。
張浪漫戴上烘焙手套,拉開抽盒,取出蛋黃醬雞塊,倒入兩個碟子裡,撒點鹽巴即可。
張浪漫撕開一包掛麪,取出一把備用,其餘的放冰箱儲存,酸菜牛肉風味濃湯寶撕開備用。
張浪漫奶鍋裝半鍋清水,大火沸騰,倒入濃湯寶,繼續大火沸騰五分鐘,倒入掛麪,繼續大火沸騰五分鐘,聞到麥香味了即可關火。
張浪漫取兩個深底麪碗,倒一點點鹽巴,一點點玉米油,一點點蠔油,用漏勺撈出麪條,控乾水份,倒扣在麪碗裡,舀幾勺湯澆在麵上,即可。
張浪漫拿出餐盤,放上淡鹽榨菜蛋卷,芒果牛奶冰,蛋黃醬炸雞塊和酸菜牛肉味湯麪,即可端到餐桌開飯。
朱勳憋笑:“誒?今天的早飯有什麼說法嗎?”
張浪漫:“昨晚的雞排我吃太多了,現在還膩得慌,於是隻好隨便煮了一餐,你將就著吃吧。下午我再給你做點好吃的。”
朱勳憋笑:“那你還怪我昨晚的炸雞塊不該點?明明是你自己喜歡吃。”
張浪漫:“嗬嗬,我喜歡吃?昨晚的雞塊,吃得更多的是你啊。不要睜著眼睛說瞎話!”
朱勳憋笑:“好吧,今早先隨便吃點,反正晚上還可以吃到好的。”
張浪漫:“你這話說得好那個啊!拜托你說清楚……”
朱勳憋笑:“我懂你說的意思,當然是既要吃又要吃了,嘿嘿。現在就要為晚餐蓄力了。”
張浪漫:“閉嘴!不要亂說話!吃早餐!”
朱勳憋笑:“遵命,腦婆!”