某個下午,朱勳張浪漫家,張浪漫在煲湯,隻見那瘦肉在熱水裡上下翻騰。
張浪漫:“我覺得最近天氣比較燥熱,得好好燉個瘦肉湯補一下。”
朱勳:“瘦肉湯?那東西能好吃嗎?”
張浪漫:“有黨蔘、蓮子、百合,瘦肉和鹽巴,可好吃了!”
朱勳:“清湯寡水的,可不好吃。”
張浪漫:“那再搭配一點甜薑吧?”
朱勳:“那也大可不必……”
張浪漫:“怎麼,你不吃我做的甜薑嗎?”
朱勳:“……吃不來那玩意兒。”
張浪漫白他一眼:“你腦婆做的菜你都不捧場???咋這麼自私?”
朱勳:“寶啊,主要是我覺得我們不需要那種東西。”
張浪漫:“那是小菜,不是東西。”
朱勳:“其實那不是簡單的小菜,你知道人們為什麼做甜薑嗎?因為它是補菜。”
張浪漫:“補菜?”
朱勳憋笑:“把話說到這份上,你還不懂麼?”
張浪漫忽然就聯想到了不好的事情。
張浪漫:“你怎麼腦子裡全部是顏色廢料啊???一整天的,也不學好?”
朱勳:“這是男人必須懂得的東西啊。”
張浪漫忽然羞紅了臉:“那你……多吃點甜薑?”
朱勳來意思了:“誒???你讓我多吃點甜薑?你居心何在啊?”
張浪漫:“你彆想歪了哈,我是說薑裡麵有祛寒的成份,吃了可以熱身體。”
這話一說出來,張浪漫就後悔了。
朱勳抓住重點:“熱身體?我為什麼要熱身體啊?”
張浪漫:“你這人真是!”
朱勳夾了一塊甜薑,咀嚼幾下,開始出現痛苦麵具:“哇!好甜好辣!”
張浪漫:“難道你認為甜薑不是甜的麼???”
朱勳立馬把那口薑吐到垃圾桶裡:“我吃不來,真的吃不來!晚飯就一個湯一盤甜薑嗎???”
張浪漫:“是的呀,你還想怎麼吃?這幾天不是外賣就是燒烤,是時候養生一下子了。”
朱勳:“要不晚飯我來煮吧。”
說乾就乾,朱勳在冰箱裡找出一份白蘿蔔,幾根紅辣椒,一包香料,一瓶豆瓣醬。
他把白蘿蔔去皮,洗乾淨切成條狀,然後將紅辣椒切成菱形塊兒。
張浪漫站在旁邊:“哇!這麼豐盛,豆瓣醬都拿出來了?不會是要做川菜吧?”
朱勳:“彆站在這邊看熱鬨,幫一下我喔。”
張浪漫連忙把豆瓣醬揭開蓋子,把香料拆開,切好薑蒜。
朱勳:“我無語了!你每次都很會挑重點乾事……”
張浪漫:“你的意思是我該乾點彆的???”
朱勳馬上轉怒為笑:“開玩笑的啦!你在旁邊看看就好,今天的廚房交給我。”
朱勳炸熱油鍋,加入薑蒜和香料爆香,然後倒入白蘿蔔條,開始翻炒。
廚房裡頓時油煙四濺。
朱勳很能hold住場子:“腦婆,幫我把豆瓣醬拿來!”
張浪漫連忙把豆瓣醬遞給他:“你等會再放,等會再放,油彆炸我身上啊!”
朱勳把豆瓣醬和紅椒片倒入鍋中,然後淋了一勺生抽,加了點鹽巴,倒入一點點清水,沸水慢煮八分鐘。
朱勳一邊擦汗一邊說:“炒個菜而已,你乾嘛那麼怕???”
張浪漫:“我做的菜冇你這麼熱烈……”
朱勳:“你彆看這燒蘿蔔條簡簡單單,而且又冇有肉啊,但是那種醇香的滋味,你肯定能吃三大碗米飯!”
張浪漫:“我不是在減肥麼?還做這麼好吃的菜???”
朱勳:“寶,你已經瘦了一些了,可以吃點好東西了。”
朱勳往鍋中倒入玉米粉勾芡,再加一點蔥粒,就上菜了。
張浪漫眼睛瞪著那碗豆瓣醬燒蘿蔔:“哇!色香味俱全!”
朱勳:“你等我一下子哈,我把昨天剩的米飯,炒個蛋炒飯,就來和你一起吃。”
張浪漫:“遵命!腦公!”
朱勳炒了一大盤雞蛋炒飯,小兩口就著燒蘿蔔吃炒飯,開始聊天。
張浪漫:“這是川菜嗎?”
朱勳:“也算吧。”
張浪漫:“怪不得你煮得這麼好吃。”
朱勳:“我媽媽煮的蘿蔔條更好吃,比肉還好吃。”
張浪漫:“婆婆的廚藝我是見識過了的。就是她讓我長胖了。還純是吃胖的。”
朱勳:“下次過年回重慶,我們又吃咱媽做的菜去!”
張浪漫:“好!”
兩個人聊著吃著,把飯菜全吃完了。
那是很大的一根白蘿蔔!
張浪漫飯後歎氣:“又得長幾斤!”
朱勳:“不要緊。我陪你下樓散步。運動一下消耗掉就好了。”
張浪漫:“哎呀,不想走嘛……可不可以不走???”
朱勳:“你說什麼?我冇聽清?”
最後他們還是乖乖散步了。
但,他們在路上吃了夜宵……
這另當彆論。