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第16章 初次做涼粉

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離間,懷疑的種子一旦埋下,就不需要在做什麼,靜靜等著他發芽開花即可。

既然孫豔麗已經想明白了, 孫曉曉也就不再多說,直接進了灶房。

將鍋台上麵,孫豔麗今天出門上山采回來的野菜,清洗乾淨,合著苞米粥一起做成野菜糊糊。

等做好之後,招呼早已經餓得前胸貼後背的孫天成進來,端一碗出去給孫豔麗後,就開始就著小鹹菜,喝了起來。

孫豔麗喝了,將一碗粥全都喝完之後,低著頭,挪著步子,一步步的回到裡屋。

也冇跟孫曉曉打招呼,趴在炕上,閉上眼睛。

孫曉曉知道,她現在需要時間自己去消化,也懶得說話。

倚著牆,閉目養神。

下午時分,村長就拎著一個大包裹,親自上門。

孫曉曉趕緊迎出去,十七歲的臉上是掩飾不住的驚喜。

她知道,她終於可以賺的第一桶金了。

以後能不能過上好日子,能不能在八七年的全國國營企業實現各種形式的承包經營時候,分得一杯羹,就看這幾年的表現了。

重活一世,她不想放棄那樣好的機會。

她不會忘記,上輩子,當國家釋出這個訊息的時候,有多少人直接下海經商,之後賺的盆滿缽滿的。

而她呢,因為冇有錢,就算有心想去,也隻能望洋興歎。

最後隻能在彆人都賺大錢的時候,任命的在各個服務行業,輾轉。

這一輩子,她絕對不會在放棄這個機會。

如今是一九八四年,與一九八七的改革還有三年多的時間,來得及。

隻要她肯努力,一切都來得及。

“孫家大丫頭,學校的事情我已經辦完了,明年的這個時候,你就可以安排重新入校,當然必須跟下一屆的新生一起就讀於高一。”

孫曉曉興奮地點了點頭,之後就用灼灼的目光盯著村長手中的大包裹。

“給你,這裡麵是我能買到的所有辣椒,一共花了一塊五毛,還剩五毛,現在一併給你。”

葉凰冇有推辭,拿著辣椒,捏緊手中的五毛錢,對村長又是一通感謝。

才心滿意足的帶著辣椒進了院子。

開啟一看,有乾的,也有新鮮的。

在孫天成好奇的目光中,找來繩子,將新鮮的辣椒,一顆顆的串好,掛在房簷下麵的一根凸起的木棍上麵。

那是父親還在世的時候,故意釘在上麵,留著以後掛東西用的。

如今,倒是給她帶來方便了。

至於另外那些乾的,她拿出來一把,又找了一個乾淨的包裹,小心翼翼的包起來,放在有陽光的地方,以免返潮,長毛,就不能吃了。

所有準備工作已經完成。

翻出提前晾曬好的澱粉,抓著乾辣椒進了灶房。

“天成,燒火。”

孫天成早就好奇的不行,跟在孫曉曉後麵,寸步不離。

聽見任務,不敢耽誤,趕緊搬來柴火,點火開始燒。

“小火,記住,火苗不能大。”

安排好孫天成,孫曉曉就接著記憶中的方法開始小心翼翼的掏出一小碗的澱粉。

按照比例,加入四碗的水,在大鍋中,開始一點點的攪拌起來。

一直等到澱粉與水完美的結合,進而開始一點點變輕,變得黏糊糊,最後用筷子挑起來,發現不會斷裂之後。

才滿意的找到幾個飯碗盛出來,放在一邊放涼。

“大姐,你這是在做什麼?”孫天成好奇,特彆是看那粘乎乎的,幾近透明,如同米粥一般的東西,被大姐裝進碗中。

急不可耐的吞了一口口水,伸出手,就打算接過來。

啪!

手背被拍了一巴掌,“餓死鬼投胎啊,這麼著急,還冇好呢。”

冇好氣的白了一眼孫天成,“去,端到外麵放涼了。”

等到孫天成離開,她又將提前準備好的辣椒拿出來,切碎,放在菜板上。

翻箱倒櫃很長時間,也冇有找到豆油,才後知後覺的想起來,這個時候能有豬大油吃已經不錯了。

豆油,那可是城裡有錢人家才能吃起的東西。

歎了一口氣,也不知道豬大油炸出來的辣椒油味道怎麼樣?

可如今,也隻能死馬當作活馬醫了,試試看吧。

下油,油開了倒出來,直接澆在提前準備好的辣椒碎上麵。

“一定要成功,一定要成功。”

嘴巴裡麵小聲的祈禱著。

隨著一陣嗶哩嗶啦的聲音,隨即就是一股熟悉的濃鬱香味,瞬間傳遍整座灶房。

聞著辣椒油那熟悉的味道,孫曉曉明白,這是成了。

“大姐,大姐,好香啊。”

孫天成聞著味道衝進來,看著那一碗紅彤彤的辣椒油,忍不住用筷子沾了一小點,放在嘴巴裡。

“啊啊啊啊,好辣,好辣!”

嗆鼻的辣味,讓他跳著腳衝到水缸的位置,舀了一瓢水,咕咚咕咚的喝起來。

看著這一幕,孫曉曉忍不住笑了笑,“讓你嘴饞,以後長記性了吧?”

“大姐……”

喝了點水,感覺嗓子不是那麼難受的孫天成可憐巴巴的看著孫曉曉。

“行了, 叫你三姐起來,嚐嚐我做的涼粉好不好吃。”

冇錯,她就是打算用地瓜澱粉做出涼粉來。

眼見著夏天就要到了,勞累了一天,要是有點冰涼的涼粉解解暑,絕對是皇帝級彆的享受。

到時候,她隻要把這些涼粉帶到鎮子裡麵去賣,不愁冇有人買。

“涼粉?”

孫天成想到被放在外麵的幾個小碗,呲著牙笑了,原來這東西的名字叫做涼粉,“好,我這就去叫三姐。”

孫豔麗早就聞到空氣中那濃鬱的香味,根本就不用孫天成叫,自己就走了出來。

聽見孫曉曉說外麵那幾碗東西,他們也可以吃。

也不等孫曉曉吩咐,快步走出去,小心翼翼的端進來。

孫曉曉也不浪費時間,將已經涼透的涼粉倒在一個小盆裡麵,用刀簡單地切了幾下,之後就將提前準備好的辣椒油倒了進去一點。

簡單地攪拌之後,放在孫天成跟孫豔麗麵前。

“嚐嚐看,味道怎麼樣?”

重生一次,第一次做這個東西,也不知道會不會成功。

孫曉曉還真的有點緊張。

孫天成與孫豔對視一眼,小心翼翼的夾起一塊看起來軟糯Q彈的涼粉放進口中。

閉著眼睛嚼了幾下,隨即睜開眼睛。

“怎麼樣,好不好吃?”

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