俞清野在成都待了三天。第一天吃火鍋,第二天看熊貓,第三天本來打算躺著。但小周說,來都來了,不去逛逛美食街?俞清野想了想,覺得“來都來了”這四個字確實無法反駁。
美食街在錦裏附近,是一條老巷子,兩邊全是各種小吃攤。還沒走進去,香味就撲麵而來了。烤兔頭、三大炮、糖油果子、蛋烘糕、擔擔麵、鍾水餃、賴湯圓、龍抄手……俞清野站在巷口,看著那些招牌,眼睛亮了一下。小周在旁邊介紹:“這條街上的小吃都是老字號,有的開了幾十年了。俞老師您想先吃哪個?”俞清野看了看左邊,又看了看右邊。“從第一家開始,每家都吃。”小周愣了一下。“每家?這條街有三十多家店。”俞清野點點頭。“慢慢吃。”
第一家賣的是三大炮。師傅從鍋裏揪出三團糯米,往銅板上使勁一扔,咚、咚、咚三聲,糯米團彈起來,滾上黃豆粉,淋上紅糖汁。俞清野接過來咬了一口,糯米的軟糯、黃豆粉的焦香、紅糖的甜潤,在嘴裏化開。她點點頭。“好吃。”小周趕緊記下來。“第一家,好評。”
第二家賣的是蛋烘糕。小小的鐵鍋,麵糊倒進去,轉一圈,攤成薄薄的餅皮,夾上餡料。俞清野要了一個肉鬆的,一個奶油的。肉鬆的鹹香,奶油的甜軟。她又點點頭。“也好吃。”
第三家、第四家、第五家……俞清野一路吃過去,每家都說好吃。小周的筆記本上記滿了“好吃”兩個字。吃到第十五家的時候,小周忍不住了。“俞老師,您能不能換個詞?比如特別好吃、非常好吃、超級好吃?”俞清野想了想。“都挺好吃的。”小周放棄了。
走到巷子中段的時候,俞清野停下來了。麵前是一個小攤,招牌上寫著“缽缽雞”三個字。攤子不大,就一張桌子,上麵擺著幾個大盆,盆裏泡著串好的各種食材。雞爪、雞心、雞胗、雞翅尖、藕片、土豆片、海帶結、豆皮,滿滿當當,泡在紅油湯裏,芝麻粒浮在湯麵上,看著就香。
俞清野站在攤子前麵,看著那些串,腦子裏突然有什麽東西響了一下。不是那種普通的響,是那種——好像前世的記憶突然被喚醒的響。她盯著那些串,嘴裏不受控製地冒出一句話:“缽缽雞啊缽缽雞,一元一串的缽缽雞。辣乎乎呀香咪咪,吃了還想吃。缽缽雞啊缽缽雞,吃了你就忘不了。缽缽雞啊缽缽雞,不吃你就後悔了。”
她唸完,自己也愣了一下。旁邊的人全愣住了。小周張著嘴,手裏的筆記本差點掉地上。攤主舉著勺子,保持著舀紅油的姿勢,一動不動。後麵排隊的人安靜了大概三秒,然後爆發出笑聲和尖叫聲。
“這是什麽!太好笑了!”
“一元一串的缽缽雞!哈哈哈哈!”
“她怎麽想出來的!”
“這個調調好魔性!”
彈幕徹底瘋了。
“缽缽雞啊缽缽雞哈哈哈哈哈哈”
“一元一串的缽缽雞!記住了!”
“辣乎乎呀香咪咪,這是什麽神仙押韻”
“吃了還想吃!確實!”
“不吃你就後悔了!她怎麽這麽會!”
“這個梗我能玩一年”
“從今天起,缽缽雞有主題曲了”
“俞清野是老天爺派來編順口溜的吧”
攤主最先反應過來,笑得勺子都在抖。“俞老師,您這……太會說了。這缽缽雞,送您吃!不要錢!”
俞清野搖搖頭。“不行,得給錢。一元一串嘛。”
她從兜裏掏出零錢,數了十塊錢的,遞過去。攤主接也不是,不接也不是,最後笑著收了。“行,一元一串,童叟無欺。”
俞清野拿起一串雞爪,蘸了蘸紅油,放進嘴裏。雞爪煮得軟爛,一抿就脫骨,紅油的香辣和芝麻的醇厚在嘴裏炸開。她眯起眼睛,又拿起一串雞心,又拿起一串藕片,又拿起一串土豆片。邊吃邊唸叨:“缽缽雞啊缽缽雞,一元一串的缽缽雞。”
旁邊的人跟著學,一個女孩小聲哼了一句“缽缽雞啊缽缽雞”,旁邊的人接上“一元一串的缽缽雞”。然後更多人加入,整條巷子都迴蕩著這個魔性的調子。
俞清野吃完最後一口,抬起頭,發現巷子裏已經擠滿了人。不隻是遊客,還有附近的攤主、路過的行人、專門趕來的粉絲。裏三層外三層,把缽缽雞攤圍得水泄不通。所有人的嘴裏都在唸叨著那句“缽缽雞啊缽缽雞,一元一串的缽缽雞”。
她看著這一幕,表情從滿足變成了茫然,從茫然變成了放空。小周在旁邊已經笑得直不起腰了。“俞老師,您知道您剛才幹了什麽嗎?”
俞清野搖搖頭。“我就唸了幾句。”
小周把手機遞過來。螢幕上,她剛才念缽缽雞的那段視訊,已經被剪出來了。播放量顯示已經八千萬了。評論區全是那句順口溜,整整齊齊,刷了幾十萬條。缽缽雞攤主的電話也被打爆了。都是問他在哪兒擺攤的,還有人問能不能加盟,一元一串真的假的。攤主接電話接到手軟,最後幹脆關了機。
小周說:“您現在不光能帶火玉米,還能帶火順口溜。您說句話,全國人民都跟著學。”
俞清野沉默了。她看著手裏那根吃完的竹簽,又看了看攤子上那些還沒賣完的串。“我就覺得好吃,隨口唸了幾句。”
訊息傳到網上,各大媒體又開始報道了。標題是:俞清野魔性順口溜帶火缽缽雞,網友稱“洗腦神曲”。報道裏說,俞清野在成都美食街隨口唸的一段順口溜,短短幾個小時內播放量破億,相關話題閱讀量破五億。“缽缽雞啊缽缽雞”已經成為網路熱詞,各地缽缽雞店的生意暴漲,成都本地缽缽雞店的排隊時間從十分鍾變成了兩個小時。
四川文旅的官號反應最快。發了一條視訊,配的就是俞清野念順口溜的原聲,畫麵是各種缽缽雞的特寫。雞爪、雞心、雞胗、雞翅尖、藕片、土豆片、海帶結、豆皮,在紅油湯裏翻滾,芝麻粒在湯麵上跳舞。配文:缽缽雞啊缽缽雞,一元一串的缽缽雞。來四川,請你吃!評論區全是“來了來了”“馬上訂票”“為了這口缽缽雞也要去四川”。
其他省的文旅官號又坐不住了。重慶文旅發了一條:火鍋啊火鍋,一口一口的火鍋。配文:俞老師,重慶火鍋也值得一句順口溜。陝西文旅發了一條:肉夾饃啊肉夾饃,外酥裏嫩真好吃。配文:俞老師,陝西美食等你來編。雲南文旅發了一條:過橋米線啊過橋米線,湯鮮料足一碗端。配文:俞老師,雲南也想要一句順口溜。
評論區笑瘋了。“各省文旅已經卷瘋了”“以前卷宣傳片,現在卷順口溜”“俞清野憑一己之力開創了文旅宣傳新賽道”“建議全國文旅統一聘請俞清野當順口溜顧問”。
晚上,俞清野迴到酒店,躺在床上,翻來覆去睡不著。不是失眠,是腦子裏全是那句“缽缽雞啊缽缽雞”,迴圈播放,停不下來。她翻了個身,又翻了個身。小曼同學的奶在床頭櫃上,她拿起來喝了一口,試圖用奶味壓住缽缽雞味。沒用。缽缽雞的味道已經刻進腦子裏了。她又拿起手機,發了一條動態。
配圖是今天吃的缽缽雞,一串雞爪,紅油湯底,芝麻粒浮在湯麵上。文字隻有一句話:缽缽雞啊缽缽雞,今天吃多了,睡不著。
評論區秒迴。
“哈哈哈哈她自己也被洗腦了”
“吃多了睡不著可還行”
“缽缽雞後遺症”
“建議再喝一口小曼同學”
“明天繼續吃!把順口溜編完!”
她看著那些評論,嘴角彎了彎。把手機放到枕頭旁邊,閉上眼睛。腦子裏還在迴圈那句順口溜,但她已經不在乎了。睡不著就睡不著吧。反正明天還能吃。她翻了個身,嘴角彎著。缽缽雞啊缽缽雞。真好吃。