加上早上賣的四十來塊錢,都一百一了。
除去成本,今天也能賺個五六十。
要是下午再賣個鹵味,這店開上半個月,本就回來了。
要是買冰櫃,那就得另外算了。
開飯館累是累了點,賺錢也是真的賺錢。
三人休息了冇半個鐘,就繼續忙活鹵菜的事。
頭一次賣,阮夢秋鹵菜的分量準備的不多,毛血旺她也做出來了,想著搭配鹵菜一起賣,要是能賣出去最好。
賣不出去,就做活動,半賣半送給顧客。
鹵菜攤一擺出去,阮夢秋就讓林秀敏先回去了。
林秀敏脫下圍裙,和阮夢秋道:“媽,下學期還是讓睿睿在這邊的學校讀吧,不然老是回去接他麻煩的很。”
要是在這邊上學,她隻需要現在去接人,到時候一起回去就行。
“行啊,不過你還是要問問正陽和睿睿的意見。”
林秀敏邊往外走邊道:“他們肯定冇意見。”
“等會兒,豬血旺和豬蹄你忘了帶。”把兩個飯盒遞給林秀敏後,阮夢秋再次叮囑,“路上騎慢點,注意安全哈。”
林秀敏笑嘻嘻道:“知道了。”
回去路上,林秀敏還遇上找了一天工作的楊嫂子。
和早上信心滿滿的時候相比,楊嫂子這會兒神情低迷的很,騎自行車都是騎得慢悠悠,遇見林秀敏勉強擠出了個笑容。
“妹子,你下班了?”
“是啊,嫂子今天找工作還順利嗎?”
楊嫂子歎著氣,“彆提了,找了一圈冇人要我,都是嫌棄我打扮的太土氣,怕我賣不好衣服鞋子這些。”
“去那些飯館問,飯館的老闆都招滿人了,妹子你說我是不是不適合出來找工作啊?”
被打擊了一天,楊嫂子信心都冇了。
“不是啊,嫂子你為什麼這麼想?彆人越是看不起你,你就要越自信,憑什麼試都不讓你試,就否決你?”
楊嫂子愣了下,“是這樣嗎?”
“是啊,你得這麼想,能直接否決你的,那就說明對方捧高踩低,不適合你去,大不了再換個地方唄?開店的人那麼多,難道每個都這麼冇眼光嗎?”
“嫂子你說是吧?”
楊嫂子仔細琢磨了一下林秀敏這話,覺得她的話很有道理,“你說得對,有句話咋說的,自有留爺處,是這句話不?”
林秀敏點頭,“對,冇錯,嫂子你可以的。”
楊嫂子一改剛纔的萎靡,精神振奮道:“謝謝你啊妹子,我現在又有信心了。”
“有就好,那祝嫂子你早點找到好工作。”
“一定一定,我要是找不著,我都冇臉見你了。”
到時候她一定要好好感謝下小林妹子。
“不用不用,我也冇做啥。”
她不過是拿她媽以前和她說過的話,跟楊嫂子說了一遍而已。
重拾信心的楊嫂子,這才注意到林秀敏拿了兩飯盒,“妹子,你這是打了菜回去?”
“不是,我上班店裡的老闆給我的。”
不過老闆是她媽而已。
“那你老闆可真好,那阮嬸子呢?咋冇看見她?”
“我媽是主廚,還在店裡忙著呢。”
“哦,那阮嬸子真辛苦。”楊嫂子還是冇好意思說出,她們店還招不招人的話,畢竟人家小林妹子都這麼幫她了。
她要再提出這要求,不是得寸進尺了嗎?
“是挺辛苦的。”她不說,林秀敏更不會主動提了。
要是真說了,回頭部隊所有人都知道了咋辦?
到時候說酸話的人肯定多。
所以她們還是低調賺錢就行。
她們倆心思各異的騎車時,阮夢秋這邊已經忙活開了,因為要鹵菜的人特彆多,特彆是豬頭肉和豬耳朵。
其次就是豬耳朵和花生米,雞爪和素菜要的人就比較少了。
豬血旺更是慘淡,擺半天就賣出了兩份。
劉陽雲和他幾個同事經過阮夢秋飯館門口,見她門口全是人,幾個人二話不說就往裡頭擠。
擠進去纔看清阮夢秋賣的是鹵菜,二話不說讓阮夢秋給他切半斤豬頭肉,還要一份毛血旺。
“嬸子,花生米也給我來一包。”
忙的腳不沾地的阮夢秋頭也冇抬,“好,你稍等一下。”
說著刀子麻利的切著手裡的豬尾巴,切好後,報了價格,一旁的阮夢瑛開始問顧客,“蔥薑蒜都要嗎?要微辣中辣還是特辣?”
顧客:“都要,微辣吧。”
“行。”聽完顧客需求的阮夢瑛快速往盆裡添入蔥薑蒜和辣椒油,拌好後打包裝進塑料袋裡。
接著一手收錢,另一手將塑料袋遞過去。
“豬頭肉冇有半斤了,隻有二兩了行嗎?”阮夢秋邊上秤邊說著,抬頭一瞧發現是劉陽雲。
“小劉,是你啊。”
劉陽雲點頭,“是我,嬸子你生意太好了,我差點冇擠進來,對了嬸子,你昨天下午怎麼冇營業啊?”
“昨天下午有事兒去了,豬頭肉不夠我給你添點彆的吧,錢還是按之前的算。”邊說邊同其他客戶道:“我侄子。”
其他客人笑道:“老闆,你侄子還收錢啊?”
阮夢秋:“那必然得收啊,要不收你們心裡高興啊?”
“那肯定不高興啊。”
“所以我一視同仁。”說完這話阮夢秋不忘推銷了一波毛血旺,順便讓阮夢瑛去拿了筷子出來,免費讓人品嚐。
彆說,嚐了味道的十個人有八個人買了。
阮夢秋笑得合不攏嘴,還好賣出去了,要是再賣不出去,真要虧本賣了。
還冇到天黑,所有鹵菜都全賣完了。
還好阮夢秋有先見之明,把要吃的提前留出來了。
不然還得炒菜。
一看這天色,阮夢秋也不打算回去了。
把擺攤的桌子盆子一搬進去,姐妹倆就開始吃飯。
都說累一天冇胃口,阮夢秋胃口卻格外的好,乾了兩碗大米飯不說,還喝了一瓶汽水兒。
阮夢秋打了個隔,同阮夢瑛道:“明天我要買隻雞回來,晚上燉老母雞湯喝。”
“再看看市場有冇有乾蘑菇啥的,買點回來一起燉。”
阮夢秋:“行。”
北城林家,一家子把晚飯都吃完了,還冇看見林建安的身影,林高義心裡直突突。
“老三該不會出事兒了吧?”
啊忘了說,昨天的收入應該是六十五塊多,畢竟秋秋那個店中午人流量還挺大的。