咱們有錢了,給兩個孩子多準備一些的尿布,到時,如果奶水足夠,那就吃母乳,如果奶水不足,那就搭一些的奶粉。」
「行,聽你的。」
「媳婦,麻煩你了。」
40分鐘後,周清文一臉的歡喜的樣子,輕輕的給於雅蘭揉了揉手。
「媳婦辛苦了。」
於雅蘭微微的臉紅的笑了下:「還好...」
當天夜裡一家人,都在盤算著自己的小金庫。
周清文一早起來,就不到三點鐘,就吃了劉月娥做好的肉湯與玉米餅子的早餐。
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吃了後,不到三點半就上了山上了。
一路的往深處走了上去。
這年頭,打獵也是經常換地方的,一邊的仔細留意腳下,小心不要讓蛇咬。
時近中午,看到了一群的野山羊在那山坡上吃草,周清文把獵槍托起來,瞄準,眼睛,準星,獵物。
一條線。
「砰!」
果然,那山坡的中槍的野山羊,一下子就滾下了山坡。
而山上的其他的羊就四蹄飛快的跑,不到兩分鐘,羊群都跑了,隻餘下風沙沙的吹著樹葉。
周清文吹了一下獵槍的槍頭,如鷹一般的眼神掃過山坡,確認了周圍冇有危險,這就緊步的上前去。
把野山羊拎了起來,「可以,這野山羊怕得有60斤左右,還不錯!」
周清文又看了看時間,這時大概是下午的一點半左右。
周清文又在山裡轉了轉,獵到一隻兔子,足有7斤重的兔子,還是黑色的。
乖乖,吃得這麼肥,晚上可以紅燒兔子肉了。
周清文也準備了一下,拎著野山羊,與兔子就下山去。
下山走了差不多兩個小時,終於到了山腳下。
這時大概就是五點鐘左右。
一路上,幾乎冇有遇到什麼人。
因為大家這會正是做工分的時候,哪裡有人在村裡閒逛?
不過,還真讓周清文遇到了一個:「清文,打獵呢?喲,獵到野山羊和兔子了,真是不錯啊!」
「嘿!田叔,今天收穫還可以。」
周清文冇有跟人說,他今天就是衝這兩動獵物去的。
臘的野豬肉家裡有,臘的狼肉,新鮮的狼肉都有。
所以,就想吃吃羊肉還有兔子肉了。
野山羊與兔子都放過血了。
到了家裡後,於雅蘭正好燒了一鍋的水要洗頭髮的。
但是一看周清文回來了,把一半的熱水用桶打好,放在一邊,準備提另一桶水去小院裡洗頭髮的。
周清文馬上說:「媳婦,別動!我幫你提水!」
周清文馬上把野山羊先放在一邊。
提了水出來:「媳婦,要不要為夫幫你洗頭髮?」
「不要,你身上臭臭的,全是臭汗,你一會先做好剝獵物的皮,一會我燒水給你衝個澡。」
「謝謝媳婦!」
「甭謝!」
於雅蘭自己在小院裡慢慢的洗頭髮。
周清文也忙活開了,剝了野山羊的皮。
又剝了兔子的皮。
一切弄好,又順出野山羊的下水,再處理好,再用鹽抓出臟的,如此反覆的幾遍。
隨後兔子的下水也是如此的操作。
最後,羊雜下水準備了三碗,兔子腸雜又準備了一大碗。
兔子肉剁塊。
野山羊肉,切下半斤,這加上兔子腸雜:「媳婦我去一趟牛棚,一會就回來。」
「你要去送肉啊?」
「對。」
「我也去。」
「你頭髮還濕的,不要跑吧?」
「不怕的,這天氣多熱啊,我冇事的。」
「行,那一塊去。」
周清文小心的把東西用碗裝好,家裡的肉都用大木盆子給扣在處理台上。
這裡上麵拿了一個圓的石頭壓著。
周清文與於雅蘭一塊去了牛棚,看了看大嫂與小侄子,小侄子長得好好看了,眼神靈動,個子長得也壯實一些,不胖不瘦的。
周清文笑了笑的說:「大嫂,你做晚飯吧,我們回去了。」
「哎,好咧。」
周清文拉著於雅蘭慢慢走回去。
周清文微微的捏了下於雅蘭的小手說:「媳婦,晚上紅燒兔子肉?」
於雅蘭點了點頭:「聽你的!」
周清文回到了家裡,尋了一個大的桶,把野山羊裝進去,用繩子掛在井底,這樣可以保鮮。
最少這野山羊肉可以吃上三天。
周清文打算了,明天把野山羊肉拿去賣掉一半。
剝了皮去了內臟,野山羊肉就大概在45斤左右。
自己留下一半,另一半賣到國營飯店去。
周清文晚上做了紅燒兔子肉,魔芋酸菜,一個乾豆角炒臘野豬肉,一個青菜,一個青菜青瓜湯,晚上的主食,二合麵饅頭!窩窩頭!
周清文那是按四菜一湯的做法搞的。
一家人看到紅燒兔子肉,都激動壞了,周清文還是夾了一個兔子腿放在劉月娥的碗裡:「媽,您吃兔子腿!」
劉月娥笑的說:「哎!好。」
周清文又夾了下一個兔子腿給了於雅蘭說:「媳婦,吃。」
「哎,好。」
周清河馬上說:「小峰,快吃個腿!」
周清河笑的說:「媳婦,你吃肉。」
周清文微微的勾了下嘴角,大哥是有樣學樣?
周清山夾了個腿說:「媳婦,你吃腿就是咱們的孩子也吃了。」
一家人都其樂無窮的。
周費添低頭的吃肉,「你們再說話,這一大盆的兔子肉,我就吃完了。」
眾人大笑:「哈哈哈!」
小院裡的人都吃得開心壞了。
這時周清文說道:「爸,你看看哪裡有小狗狗?我想給家裡養活一隻小狗,最好能看家護院的那種。」
周費添一吐出一塊兔子骨頭說:「行,我回頭問問看。」
周清文點了頭:「行。」
周清文打獵的時候,本是想養一隻打獵的狗,但是,他又習慣了一個人單獨行動。
這打獵的小狗,會吃生肉,家裡有孩子,所以,暫時周清文還是冇有這個打算。
因為狗要是看家護院的,家裡有一點的動靜,家裡的小孩子陪伴,也是十分好的。
周清文吃的兔子肉,乎乎的下。
一隻兔子,做好一大盆的,最後桌子上的菜幾乎全吃完了。
青菜剩下一點的湯。
酸菜魔芋剩下一點的湯汁。
劉月娥也不放過,倒了一點的湯,扒了進了她的嘴裡。
周清文原是想打個岔,讓劉月娥不喝那個湯。
但是,人家節省習慣了,就是菜湯子,也是有油鹽的。
對劉月娥這種年紀的女人,捨不得倒一點...
都得扒了吃掉。
紅燒兔子肉的湯汁,大家都用饅頭和窩窩頭使勁的沾著吃。
另一個菜,豆角燉野豬肉的湯,也一樣,一掃而光的。
周清河摸了摸肚子說:「今天吃了個九分飽!」
周清文肩膀抖了幾下,忍笑的說: