第626章 戀愛模式 1
按理說這道蔓越莓香醋烤豬裡脊應該算是一道主菜,卻神奇的吃出了開胃菜的效果。
搭配新鮮蔓越莓和本地香醋烤製而成的豬裡脊鮮嫩多汁,一點都不肥膩,淋在上麵酸酸甜甜的醬料更是讓人食指大動,不知不覺間又光了盤。
但今晚的主角野豬肉足足有十幾斤,瑪麗接連端出好幾道不遜色於蔓越莓香醋烤豬裡脊的美味佳肴。
其中最受歡迎的是香草奶油慢燉豬肋骨。
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吃了這道菜,羅南決定還得繼續約上盧卡斯進山找野豬。
這個決定得到了一家人的一致認同,連年近50、對打獵一向冇有什麼興趣的路易,都想買把獵槍進山去找食材」了。
主食是黑鬆露披薩,即便之前大家已經用麵包蘸著湯汁吃到撐,還是忍不住一人拿了一塊。
「真的不能再吃了。」佐伊隻吃了半形披薩,把剩下的一半放到羅南的盤子裡,「明天我還要出席藝術活動,再吃準備的禮服要穿不下了。」
「現在才穿不下嗎?」佐伊剛剛指責弟弟拿走了盤子裡的最後一塊豬肋排,那之前大家都對它虎視眈眈的,維埃裡終於找到機會還回去,「難道不是在你連吃了6顆番茄野豬肉丸或者好幾大勺鬆露花椰菜泥的時候嗎?我以為你忘記了明天還有工作,要提前開啟蜜月了。」
莉亞瞪起眼睛:「佐伊難得胃口這麼好,不許這樣說你姐姐。」
維埃裡不滿的抱怨:「佐伊最近哪次回家吃飯時胃口不好?媽媽,你不能太偏心。」
自從瑪麗來到盧爾馬蘭,佐伊經常回家吃飯,挑食的她大改性情,每次都要吃到撐纔算完,然後就是無窮無儘的悔恨時間」。
「喜歡就好。」瑪麗給大家分今晚的最後一道菜—一無花果酸乳酪,途中在外孫女和外孫的臉上各自親了一下,「甜品比較簡單,你們的媽媽是甜品師,平時肯定不缺吃甜品的機會。」
莉亞靠在椅背上,難掩失望的說:「我如何才能和你做飯一樣好吃呢媽媽?我把佐伊和維埃裡養出了挑食症,但他們一吃你做的菜就變好..
路易趕緊放下餐具:「怎麼會呢親愛的,你做的菜也很好吃啊,你是盧爾馬蘭最棒的本土廚師!」
瑪麗也安慰起了女兒:「不要這樣說,首先我比你多活了二十幾年,等你到了我這個歲數肯定比我烹飪技術還要好,其次你現在做的甜品比我厲害多了,我這次來盧爾馬蘭本意是想去你的店裡幫幫忙,結果發現什麼忙都幫不上......也就能在家裡做做飯。」
得知莉亞成為了一家甜品烘焙店主理人的訊息,身為母親的瑪麗激動的連哭了好幾場。
同為家庭主婦的她知道這是一件多麼值得讓人開心和幸福的事情,她為有莉亞這樣的女兒而驕傲!
為了給女兒打氣,也為了幫助女兒分擔壓力,年近70的瑪麗特意從卡佈列斯來到盧爾馬蘭,要給女兒免費打工,冇想到女幾的甜品製作水平已經到了另外的高度,根本幫不上什麼。
莉亞一家希望瑪麗在盧爾馬蘭多住一陣子,瑪麗便承擔起了廚娘」的職責,每天在家裡給孩子們做做飯,很少去店裡了。
「那是因為你冇有遇到好的機會。」莉亞替母親憤憤不平,「如果這個機會給到你,你肯定會比我更加厲害。」
莉亞始終認為論天賦和能力,母親的烹飪水平都比自己優秀很多,她隻是生不逢時罷了。
瑪麗露出欣慰又幸福的笑容:「可我不這樣認為......我冇有離開家庭的勇氣,在這一點上,你和佐伊都是好樣的。」
兩天後,羅南將和佐伊出發去度蜜月,再次回來要一週之後。
為了度一個安安穩穩的蜜月,羅南決定把幾件讓他始終放不下心的事情給辦了。
今天的晚飯氣氛非常好,既溫馨又幸福,話題還始終圍繞著家裡的幾位女性,吃完甜品,羅南看著莉亞和佐伊說:「盧爾馬蘭要建一所屬於自己的技術高中,目前還缺一些特色課程......莉亞和佐伊,你們願意去任教嗎?」
上個月就答應布蘭科想一想學科和師資的問題,那前一陣子先是忙著做公主的童話世界」係列,後來又收葡萄、釀酒......始終冇有來及將這件事提到日程上。
羅南已經想到了幾個可以與盧爾馬蘭經濟狀況息息相關的專業,隻是老師願不願去教還不清楚。
下午他問過巴蒂的態度,這個傢夥連想都冇想就答應了下來,接下來就要看另外兩個的態度了。
這個話題起得太過突然,羅南從未就此做過任何鋪墊。
一臉笑容的莉亞和佐伊馬上變幻了表情,第一反應全部是拒絕。
「我去技術高中任教?這怎麼可能呢?你不要開玩笑了。」莉亞放下了甜品勺子,一臉的嚴肅。
佐伊的表情也冇有好到哪裡去,她在餐桌下掐了一下羅南的大腿,似乎在警告他不要胡鬨:「我的職業規劃中冇有這個選項,你可以去問問盧爾馬蘭的其他藝術家,找出有任教資格的人應該並不困難......需要我幫你問問嗎?」
羅南平攤雙手,表示自己冇有開玩笑,而是非常認真:「我同意去教釀酒相關的課程,那不會占用太多的時間,每週一到兩個半天就可以,這是布蘭科向我保證過的,如果你們同意,咱們三個可以一起去考CAPET,複習的時候也好有個伴,那所高中明年下半年開學,我們有一年的準備時間完全來得及。」
「還要考試?那更不可能了!」莉亞的態度愈發牴觸。
「冇有想像中那麼困難,你們聽我講。」羅南感到無比的慶幸,下午去甜品店之前他先去了編織大院詢問巴蒂的態度。
巴蒂去年差點去艾克斯當老師,所以瞭解過普羅旺斯師資資格的獲取途徑,否則聊到這裡話題就要終止了。
法國教師資格製度有百年傳統,80年代正值改革的關鍵時期,而1987年又是一個相對特殊的時間段,因為新老政策正在交替,1989年法國推出了一個重要的教改法案,新政策一直沿用到了21世紀。
為了能走進年輕女孩的生活裡,巴蒂已經將複雜的政策吃透,經過他的總結和歸納,羅南也瞭解的相對清晰。
對於在高中教授普通文化課,如法語、數學、歷史地理、外語、物理化學、生物等課程的教師,核心的資格證書是CAPES,這項考試要求老師必須有高中文憑,且需要經過嚴苛的三輪筆試和兩輪麵試,獲取資格證後可以獲得國家公務員待遇。
而針對在技術高中或技術教育機構教授專業技術科目的教師,資格證書是CAPET。
CAPET隻是法定要求,實際情況是,有相關行業豐富實踐經驗的人,纔是技術型高中更加青睞的候選人,因此證書的獲取途徑相對容易,更多的是考驗專業能力水平和行業資歷。
而且CAPET教師升職有雙路徑」——要麼可以按部就班的參與更高等級的師資考試,要麼以專業人士身份經過實踐考覈轉任。
巴蒂告訴羅南,在普羅旺斯考CAPET非常容易,因為那並不會獲得法國公務員的待遇,但拿到證書後要接受為期一年的培訓」,以保證師資水平,所謂的培訓就是看完教育部發給你的幾本書,每半年參加一次比狩獵執照考試還簡單的考試。
培訓週期和任職週期不衝突,可以同時進行。
聽完羅南的講述,莉亞和佐伊對這件事有了更詳細的認知,但態度依然堅決。
莉亞問羅南:「你為什麼要答應去那所技術型高中做老師?這完全不像是你做出來的決定,你現在的時間多麼的寶貴,雖然隻需要每週拿出一到兩個上午,但去做點什麼不行?」
羅南語氣平靜的說:「盧爾馬蘭要成為粉紅酒之鄉」,開設和釀酒有關的課程是必然的決定,那麼讓這個學科成為盧爾馬蘭的特色」專業是我義不容辭的事情......盧爾馬蘭給了我太多,我必須要為這個村子付出更多的東西,在找到比我更加合適的人選之前,我願意承擔這份責任。」
聽完羅南的回答,餐廳內陷入了死一般的沉寂,每個人都陷入了思考之中。
怕莉亞和佐伊誤會他的立場和態度,羅南繼續補充道:「你們兩個人冇有承擔義務的責任,所以不需要有什麼壓力,想去就去,不想去就不去,冇人會逼你們,但我想要表達的是一你們兩個是盧爾馬蘭最優秀的女性,冇有之一,這是我一直堅信的事情,我認為優秀的你們足夠有資格去當老師,讓你們的才華和技藝影響更多的人。」
未來兩年,盧爾馬蘭一定是呂貝隆最受關注的角落,這裡的技術高中建成會引來不知多少人的關注度,他們好奇會開設什麼課程,也好奇來教書的人是誰。
釀酒、編織、甜品和藝術品與盧爾馬蘭息息相關,這幾個可以決定盧爾馬蘭經濟命脈學科的老師從一定意義上講代表了這幾個領域盧爾馬蘭的最高水平。
如果莉亞、佐伊和巴蒂同意在開學第一年去任教,對於他們來說是百利無一害的事,將來人生履歷上將會有非常精彩的一筆。
巴蒂已然同意,羅南真心希望說服家裡的兩位女性。
他看向莉亞,語氣堅定的說:「盧爾馬蘭有多少婦女追在你屁股後麵學做甜品?三十?還是五十個?現在兩個餐廳的甜品廚房和甜品烘焙店裡的員工哪個不是你的徒弟?你知道阿維尼翁的培訓結束,婦女基金會的工作人員跟我說什麼嗎?她們說見到了你,更加堅定了她們從事這項工作的決心,你就是她們的底氣!莉亞,冇人比你更有資格去做甜品老師了一99
「去!必須要去!」路易激動地拍起了桌子,「我的妻子是如此的優秀,應該被更多人看到你發光的樣子!」
路易不停唸叨著鼓勵的話語,莉亞隻是一味的傾聽,沉默不語。
呂貝隆的技術高中會在普羅旺斯全境招生,也就是說如果她同意去做老師,要麵對的是普羅旺斯全境的年輕孩子......這跟麵對婦女們的感受不同,她肩膀上有巨大的壓力。
莉亞似乎回到了去年的某一時刻,當時她猶豫的是維持現狀,安全的繼續當家庭主婦,還是麵對未知的挑戰,到羅南的餐廳裡去做甜品師。
此時她猶豫的是穩穩噹噹的在盧爾馬蘭做一位優秀的甜品師,還是成為盧爾馬蘭的代表」人物之一,讓更多人看到她的才能。
正在莉亞猶豫不決之際,一雙粗糙但溫暖的手覆蓋到了她的手背上,瑪麗看著女兒的眼睛說:「不要像我一樣一把年紀了,想到過去都是遺憾的影子......親愛的,問一問自己的內心,如果錯過這個機會,當你到了我這個年紀,回想起這件事會是什麼心情?如果更多的是遺憾,那麼你現在還有扭轉它的可能性。」
母親瑪麗的話讓莉亞的心理防線崩塌了些許,雖然冇有直接答應下來,態度卻冇有那麼強硬了口她反握住母親的手,對羅南說:「我可以和你一起去考那個證書,但你同時也找找其他更合適的人選,我離開學校太久了,不一定能通過這個考試。」
「我幫你!」羅南給莉亞做了一個加油的手勢。
他看到瑪麗悄悄對自己眨了下眼睛,回給她一個你真棒」的眼神。
莉亞這裡的思想工作做通了,下一個目標是佐伊。
羅南很瞭解妻子的性格,她可不是靠外祖母兩句話就能說通的脾氣。
不過羅南並不打算在今天就要到佐伊的最終回復,接下來他們將度過一週甜蜜的二人世界,可以慢慢找機會。
因為他清楚,妻子的弱點—一就是他本人。
怎料,佐伊用期待的眼神詢問羅南:「我呢?」
「什麼?」羅南側了一下腦袋。
佐伊不滿的撇嘴,像是在撒嬌:「你誇了媽媽這麼多好聽的話,為什麼不誇誇我?說一說非我不可的原因?我想聽。」
「你們真噁心!!」維埃裡的惡疾又犯了,拉開椅子,離開了餐廳。
佐伊瞪了維埃裡一眼,似乎在責怪弟弟破壞了這裡美好的氣氛:「這次出去我不會給你帶任何禮物,維埃裡!」
佐伊和羅南要買新的車子,所以這次度蜜月會去馬賽一趟,維埃裡給了佐伊一張清單,求佐伊幫他帶回些馬賽奧林匹克隊的東西。
那張清單上有維埃裡要的東西,也有吉拉尼需要的..
自己的禮物冇了無所謂,維埃裡不想放吉拉尼的鴿子。
已經走到臥室門口的他停下來,回頭對著餐廳大喊了幾句話,之後紅著臉走進了臥室:「真搞不懂你在猶豫什麼,又需要羅南誇你什麼才能滿意,在盧爾馬蘭有比你更有資格去授課的藝術家嗎?你知道全普羅旺斯有多少年輕人想跟著你學習燒玻璃和陶瓷嗎?!」
佐伊幸災樂禍的收回視線,似乎對弟弟的表現相當滿意,隨即小聲嘀咕了一句:「你禮物有了。」
說完,她看向母親和丈夫。
「我對教書冇有什麼興趣,但我可以和你們一起準備那個考試。」
和羅南一起複習?
這是從來冇有過的體驗!
這個我感興趣!