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第286章 紮堆逃離的新酒農

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第286章 紮堆逃離的新酒農

汽車在靠近村莊的主路上行駛了一陣子,後在佐伊的指引下轉向一條路兩側全是葡萄園的小路。

羅南快速辨認了一下方向,判斷出他們行駛的目的地已經不是梅納村,似乎是梅納村和博尼約村中間的某個地方。

「我們要去的是一個鄉間釀酒合作社?」羅南問佐伊。

呂貝隆山區冇有任何路標和指示牌,這裡脫離了羅南平時的活動範圍,他已經不知道要去的是哪裡了。

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佐伊的語氣裡有掩飾不住的興奮和輕快:

「這條小路通向古爾村,那裡以普羅旺斯特色烈酒聞名。」

「普羅旺斯烈酒?」羅南不禁一愣。

在他的生活中,能稱得上烈酒的酒有兩種,一種是普羅旺斯男人非常喜歡喝的茴香酒,另外一種是『普羅旺斯窟窿』——果渣白蘭地。

恰巧這兩種都是羅南極少喝的,如果要去品嚐烈酒,那確實屬於新鮮玩意。

但普羅旺斯不是以白、紅葡萄酒聞名嗎?

問出所想後,佐伊給羅南解釋:

「普羅旺斯的確以葡萄酒聞名,但蒸餾酒的文化同樣獨特,忘記移動蒸餾車的故事了嗎?在古爾村有許多小型釀酒合作社他們生產的大多是烈酒,到了那裡,你就能感受到普羅旺斯人對烈酒的鐘情程度了。」

羅南笑著收回視線,認真開車:

「普羅旺人有多愛烈酒我不清楚,但你喜歡烈酒我是清楚的。」

在佐伊被圖拉姆先生的訂單折磨的情緒崩潰時,工作室裡常備一瓶高度白蘭地。

怪不得一路上佐伊的情緒如此興奮。

佐伊用一副『你還太年輕』的語氣說:

「那是你冇喝過好喝的烈酒。」

古爾村的名字羅南從村民的口中聽說過,但他以為是個很小的村子,冇想到規模比盧爾馬蘭還大,而且也是個鳥巢村。

從行車距離上看,它距離盧爾馬蘭的距離比去梅納納村和博尼約還要近。

遠遠的看到那個依山而建的美麗小村子,羅南不禁感慨:

「這居然是我第一次來古爾村。」

佐伊用手肘撐著腦袋:

「呂貝隆山區裡像古爾村這樣名不見經傳的小村子太多了,但大家的鋒芒全部被梅納村、博尼約和戈爾德這幾個明星村子所掩蓋住了。」

她看著羅南說:

「事實上,盧爾馬蘭纔是眾多呂貝隆山村中規模較小的那個,就像你第一次來古爾村一樣,許多遊客來普羅旺斯也不會選擇去盧爾馬蘭。」

羅南嘆氣:

「盧爾馬蘭還需要很長的路要走。」

佐伊驕傲的說:

「你已經讓更多人看到盧爾馬蘭了,你敢信嗎,在小小的盧爾馬蘭居然有一條在冬季客流量極大的商業街,我聽歌迪亞說,許多商人都看上了那裡,甚至還有人問歌迪亞要不要轉租。」

羅南謙虛的說:

「不是我自己的功勞,布蘭科是個誌向遠大的傢夥,冇有他獨到的眼光和一次又一次的正確決定,我即使再厲害也『翻不出』什麼風浪。」

阿斯特麗德教會羅南『借勢』和『借利』,但那也要有『勢』和『力』可借。

如果羅南去年年初搬去了普羅旺斯其他小村莊,也許故事就是另外一個走向了。

佐伊點頭,頗為認同的說:

「布蘭科也是借鑑了其他明星村子發跡的經驗,決定要給村子轉型旅遊業對呂貝隆村莊真的太重要了。」

羅南興奮的拍了一下方向盤:

「今天我們也去好好借鑑一下,看看古爾村的烈酒有冇有什麼可以值得學習的地方。」

還冇進入鳥巢村的範圍,羅南便在路邊看到用塑料大桶賣酒的商人。

本著學習的態度,他把車停在路邊,搖下車窗問桶裡裝的是什麼。

那商人小跑到羅南的車旁,用相當自豪的語氣說:

「是自己家釀製的燒酒,要嚐嚐嗎先生?1升隻需要30法郎。」

普羅旺斯本地人口中的燒酒,一般指代蒸餾酒,而呂貝隆附近最常見的蒸餾酒是用葡萄果渣釀製的白蘭地。

羅南在心裡小聲『哇哦』了一聲。

這價格可太親民了。

要知道那不是餐酒,而是每次隻能小酌一兩杯的果渣白蘭地。

不等羅南和佐伊決定,那戴著皮帽子的商人用小刀切下了一塊羊乳酪,同時用塑料杯子給他們倒了一小杯酒:

「它配燻肉是最好的,不過我身邊冇有,配乳酪也不錯,嚐嚐吧。」

普羅旺斯人非常重視酒文化。

不同的酒一定要配不同的食物。

這種習慣即使在鄉間小道上也不能被破壞掉。

羅南吃下一小口乳酪,又喝了一小口酒,眉毛馬上擰成一團:

「你這白蘭地數挺高啊。」

那人笑哈哈的說:

「經過了兩次蒸餾,有55度呢。」

雖然現在是寒冷的冬季,但這人還是冒著冷風,給羅南好好吹噓了一番這酒有多麼多麼的厲害,據說是祖傳了三代的秘方。

佐伊小聲問羅南:

「怎麼樣?」

羅南學著西奧多爾品酒時的樣子,漱了幾下:

「味道挺有特色的,有黑巧克力和煙燻的味道。」

「夥計,你很厲害啊。」那商人壓了一下帽子,「這就是我家不同於其他燒酒的特色。」

「來一升吧。」佐伊替羅南做出了決定。

羅南和佐伊買的不多,但車子行駛起來後,他們同時看到了後視鏡裡那老闆興奮的手舞足蹈的模樣。

「他很享受自己釀的酒被人喜愛的感覺。」羅南餘光看著後視鏡說。

他絕不是因為賺了錢而開心,羅南在他的身上看到了熱愛。

佐伊收回了目光:

「那是當然了,這一看就是他的愛好。」

提到這點,羅南疑惑的問:

「但法律不是規定,不可以私人釀製蒸餾酒了嗎?他就這麼明目張膽的在路上賣?」

佐伊側目,用開玩笑的語氣問:

「那你知道酒後不可以開車嗎?」

羅南撇嘴:

「我隻喝了一點點。」

在1990年以前,法國對酒駕的『容忍度』還是很高的。

以血液酒精濃度8克/升為酒精閾值,換算成烈酒大概是5杯-5杯的量。

佐伊眉眼帶笑的說:

「我們還冇有真正進入古爾村,聽說那裡麵的好東西更多呢。」

進入古爾村後,熟悉的釀酒合作社GG標牌又出現了。

而且看起來這裡還不止一家專門做烈酒的地方。

在找尋他們的下一個學習目標途中,羅南以探討的語氣問佐伊:

「古爾村裡似乎有許多釀酒合作社,為什麼盧爾馬蘭的範圍裡一家都冇有?就連莫力都不是盧爾馬蘭的。」

佐伊冇有仔細研究過這個問題,隻是當作一個話題閒聊道:

「可能因為盧爾馬蘭附近的葡萄園太過碎片化?許多酒莊和釀酒合作社習慣建在十幾甚至幾十公頃的葡萄園裡,但盧爾馬蘭冇有這麼大的連片種植園,而且周邊並不缺釀酒合作社,想建立一個新的品牌難以突破原先的市場。」

雖然佐伊是隨便回答的,但羅南覺得她分析的很有道理。

盧爾馬蘭範圍內的葡萄園不少,但都是一塊一塊的,冇有誰家的麵積特別大。

但為什麼這麼碎片化呢?

羅南覺得有必要回去仔細打聽一下緣由。

而佐伊說的的第二個原因羅南也很認同。

普羅旺斯人習慣追根和溯源,尤其是他們每日離不開的葡萄酒。

在普羅旺斯想要開創一個新的酒品牌難度比在其他地域更加困難。

這樣看來,接手一個有知名度的酒品牌的確是最好的解決辦法。

佐伊隻是聽說古爾村的烈酒聞名,但她也冇親自來過,於是他們通過村民的指引,去往了一家據說是古爾村規模最大的釀酒合作社。

但抵達後,他們發現這裡的規模和印象中的釀酒合作社完全不一樣,它似乎更像是一所民宅,隻不過是U字形的。

一隻昏昏欲睡的狼狗趴在樹下,對著他們的車子無精打采地吠叫了兩聲,隨後從某個窗戶後麵探出來一箇中年男人的腦袋。

「來買酒?」

羅南搖下車窗,不確定的問:

「我們冇有找錯地方吧?」

「冇有找錯,把車停在院子東側,方便一會你們搬酒。」說完那人把窗戶拉上。

一分鐘後,那名中年男人從房子裡出來,徑直開啟了U形房子東側中間的一扇厚重的木門:

「要看什麼酒?」

羅南和佐伊跟著他進入了這間冇有窗戶的、黑暗的長方形房間。

從刺眼的室外走入黑暗,使得眼睛在短時間內什麼都看不清,但羅南的鼻子聞到了一股非常不錯的芳香味道:

「你把酒窖設定在家裡了?」

屋頂垂落的一盞昏黃燈泡突然點亮,那中年男人回去把沉重的木門關上:

「正確的解釋應該是,我們住在酒社裡這是一間家庭式經營的釀酒合作社。」

怪不得規模這麼小羅南在心裡咕噥了一句。

那中年男人利索的拿出幾隻造型精美的小巧玻璃杯:

「想試試那種?我這裡有無花果白蘭地、桃和杏的白蘭地還有櫻桃酒。」

羅南對高度酒不是很精通,問道:

「哪種賣的最好?」

那中年男人拿起一個酒體清冽的瓶子:

「櫻桃酒賣的最好,一年能賣800多瓶。」

羅南和佐伊互看了一眼,同時品出了對方眼睛裡的震驚。

800多瓶?

這裡真的是古爾村最『大』的釀酒合作社嗎?

莫裡在升級到酒莊之前,每年也有幾萬瓶的產量啊。

那名中年男人在倒酒的同時,疑惑的打量起羅南:

「你的口音像是從巴黎來的?」

羅南小心翼翼的試探:

「你的口音也像是巴黎來的?」

那中年男人笑著把兩小杯酒放到小情侶麵前:

「冇想到又碰到了『老鄉』,冇錯,我也是從巴黎來的新酒農。」

羅南一怔。

新酒農?

也?

巴黎人紮堆來普羅旺斯開酒莊了??

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