臘月二十九,靠山屯家家戶戶都飄出了燉肉的香味。小孩子們穿著新做的棉襖,在屯子裏跑來跑去,放著零星的鞭炮,空氣中瀰漫著濃濃的年味。
張玉民家更是熱鬧非凡。天還沒亮,魏紅霞就和來幫忙的大姐張玉紅在灶房裏忙活開了。大鍋裡燉著野豬肉,咕嘟咕嘟地冒著熱氣;另一口鍋裡煮著粘豆包,香甜的氣息飄出老遠。
張玉民也沒閑著,帶著胡雲海和幾個狩獵隊的小夥子,在院子裏搭起了臨時灶台,準備年夜飯要用的大菜。那頭在冬獵大賽上打到的馬鹿,早就被分割好,最肥美的部分留到了今天。
“雲海,把這鹿腿剁成塊,待會兒紅燒。”張玉民繫著圍裙,手裏拿著大勺,儼然一副大廚架勢。
胡雲海應了一聲,掄起斧頭麻利地幹活。旁邊的栓柱在剝蒜,王猛在洗菜,幾個人說說笑笑,幹勁十足。
“隊長,今年這年過得可真帶勁!”栓柱一邊剝蒜一邊說,“俺娘說,自打俺進了狩獵隊,家裏日子好過多了,今年也能過個肥年!”
王猛也笑道:“可不是嘛,我爹昨天還唸叨,說咱們狩獵隊是屯裏的福星呢!”
張玉民笑了笑,往鍋裡加了把柴火:“這才哪到哪,等開春咱們把生意做大,日子會更好!”
正說著,靜姝領著妹妹們從屋裏出來了。五個小姑娘都穿上了新做的花棉襖,頭髮梳得整整齊齊,小臉紅撲撲的,像五朵含苞待放的小花。
“爹,我們能幫忙嗎?”靜姝仰著小臉問。
張玉民看著女兒們,心裏軟成一片:“去幫娘包餃子吧,這裏煙熏火燎的,別嗆著你們。”
婉清眨著大眼睛,好奇地看著爹爹手裏的大勺:“爹,你還會做飯呀?”
“那當然!”張玉民得意地挑眉,“爹當年在部隊炊事班待過,手藝好著呢!”
這話半真半假。前世他確實在炊事班幫過廚,但這一世還沒來得及顯露。好在重生後他學什麼都快,加上前世那點底子,做幾個硬菜不在話下。
女孩子們嘻嘻哈哈地跑進灶房幫忙包餃子去了。不一會兒,裏麵就傳出了她們嘰嘰喳喳的說話聲和魏紅霞耐心的指導聲。
“靜姝包的餃子真好看!”
“婉清,餡兒放太多啦,要露餡了!”
“雅涵真乖,擺得整整齊齊的。”
張玉民聽著灶房裏的動靜,嘴角不自覺地上揚。這就是他夢寐以求的生活——妻子賢惠,女兒可愛,日子紅火。
到了下午,年夜飯的準備進入了最後階段。院子裏飄滿了各種香味:紅燒鹿肉的濃香,清燉野雞的鮮香,油炸丸子的焦香,還有酸菜燉粉條特有的酸香。
魏紅霞特意用野豬肉和白菜調了餃子餡,這是北方的傳統,寓意“百財聚來”。靜姝帶著妹妹們包了整整兩大蓋簾的餃子,雖然形狀各異,但個個飽滿。
傍晚時分,胡雲海一家和大姐張玉紅一家都來了。大人們幫著張羅飯菜,孩子們在院子裏玩耍,歡聲笑語不絕於耳。
“開飯啦!”隨著張玉民一聲吆喝,年夜飯正式開始了。
兩張桌子拚在一起,擺得滿滿當當。中間是一大盆紅燒鹿肉,四周擺著清燉野雞、油炸丸子、酸菜燉粉條、蒜泥白肉、炒木耳、拌蕨菜,還有一大盤金燦燦的粘豆包。
最顯眼的是那盆餃子,白白胖胖,像一個個小元寶。
“來,都坐下!”張玉民作為一家之主,招呼大家入座。
大人們一桌,孩子們一桌。張玉民給大人們倒上燒酒,給孩子們倒上糖水,然後舉起酒杯:
“這一年,咱們都不容易。但是咱們挺過來了,日子也越過越好!這第一杯酒,敬咱們的好日子!”
“敬好日子!”眾人齊聲應和,紛紛舉杯。
魏紅霞看著這熱鬧的場麵,眼圈有些發紅。她想起去年的年夜飯,家裏冷冷清清,連頓像樣的餃子都吃不上。這才一年時間,變化就這麼大。
張玉民看出妻子的感慨,在桌下輕輕握了握她的手。
酒過三巡,氣氛更加熱烈。胡雲海的父親,一個老實巴交的老獵戶,端著酒杯站起來:
“玉民啊,叔得敬你一杯!要不是你帶著雲海他們乾,咱們這些老獵戶哪想過能有今天?這狩獵隊,是給咱們靠山屯爭光了!”
張玉民連忙起身:“叔您客氣了,都是大家一起努力的結果。”
大姐夫趙子健也感慨道:“玉民現在是真出息了,咱們這些親戚臉上都有光!”
正說著,外麵響起了敲門聲。胡雲海去開門,竟然是老宋頭帶著幾個屯裏的老人來了。
“玉民啊,沒打擾你們吃飯吧?”老宋頭笑嗬嗬地說,“咱們幾個老傢夥商量著,得來給你拜個年!”
張玉民趕緊把老人們讓進來,又要添碗加筷。
“不用不用,我們坐會兒就走。”老宋頭擺擺手,從懷裏掏出個紅紙包,“這是咱們幾個老傢夥湊的壓歲錢,給孩子們買糖吃。”
張玉民推辭不過,隻好讓靜姝帶著妹妹們過來給爺爺們磕頭拜年。
老人們看著五個乖巧可愛的女孩,都喜歡得不得了,這個摸摸頭,那個捏捏臉,把紅包裝進她們的口袋裏。
“玉民啊,”老宋頭語重心長地說,“你現在是咱們屯的頂樑柱了,往後帶著大家好好乾!咱們靠山屯,就指望你們這些年輕人了!”
送走老人們,年夜飯繼續。餃子端上桌,大家一邊吃一邊守歲。
靜姝吃到了一個包著硬幣的餃子,高興得直拍手:“我吃到錢啦!明年我要交好運啦!”
婉清不服氣,埋頭苦吃,終於也吃到了一個,樂得見牙不見眼。
雅涵不爭不搶,安靜地吃著自己的餃子,沒想到也吃到了一個硬幣。
慧妍和玥怡還小,魏紅霞特意在她們的餃子裏放了糖,兩個小傢夥吃得滿嘴甜滋滋的。
看著孩子們開心的樣子,大人們都笑了。這一刻,所有的辛苦和艱難都值得了。
午夜時分,屯子裏響起了震耳欲聾的鞭炮聲。張玉民也拿出一掛長長的鞭炮,在院子裏點燃。
“劈裡啪啦”的響聲震天動地,火光映紅了每個人的笑臉。
放完鞭炮,按照習俗該吃午夜飯了。魏紅霞端上熱氣騰騰的餃子,大家又圍坐在一起。
“又長一歲嘍!”大姐張玉紅感嘆道,“玉民,紅霞,你們兩口子往後有什麼打算?”
張玉民和魏紅霞相視一笑。
“開春先把房子蓋了,”張玉民說,“然後送靜姝和婉清去上學。狩獵隊的生意也要做大,我尋思著能不能在縣城開個山貨鋪子。”
魏紅霞補充道:“我還想在後院種點菜,養幾頭豬。現在日子好了,也不能坐吃山空。”
胡雲海興奮地說:“隊長,你要在縣城開店,可得帶上我!我給你當夥計!”
“少不了你的!”張玉民笑道,“不過咱們得一步一步來,先把眼前的事情辦好。”
說說笑笑中,午夜飯也吃完了。孩子們都困得東倒西歪,大人們也開始收拾碗筷。
送走客人,安置好孩子們,已是淩晨時分。
張玉民和魏紅霞卻毫無睡意,兩人坐在炕上,看著熟睡的女兒們。
五個小姑娘睡成一排,靜姝摟著婉清,雅涵挨著慧妍,最小的玥怡睡在最裏麵。她們的小臉在油燈下顯得格外恬靜可愛。
“真像做夢一樣。”魏紅霞輕聲說,“去年這時候,我還擔心這個年怎麼過呢。”
張玉民摟住妻子的肩膀:“往後年年都會這麼好,我保證。”
他頓了頓,看著妻子依然姣好的側臉:“等房子蓋好了,咱們把爹孃接來住幾天吧?讓他們也享享福。”
魏紅霞愣了一下,眼中泛起淚光:“玉民,你......你不記恨他們了?”
“記恨什麼?”張玉民笑了笑,“到底是你的爹孃,孩子們的姥姥姥爺。以前的事都過去了,咱們現在日子好了,該盡的孝心還是要盡。”
魏紅霞感動得說不出話來,隻是緊緊握住丈夫的手。
窗外,零星的鞭炮聲還在響起。新的一年已經到來,帶著無限的希望和可能。
張玉民看著窗外的夜色,心中充滿豪情。重生半年,他終於讓這個家走上了正軌。但這隻是開始,他的目標遠不止於此。
他要讓靠山屯成為十裡八鄉最富庶的村子,要讓狩獵隊的生意做到省城去,要讓五個女兒都成為有出息的人。
最重要的是,他要讓懷裏的這個女人,永遠保持此刻幸福的笑容。
“睡吧,”他輕聲對妻子說,“明天還要早起拜年呢。”
油燈熄滅,屋裏陷入黑暗。但希望的種子已經在每個人心中生根發芽,隻待春風一來,就會破土而出,茁壯成長。
這個年,註定是靠山屯很多人記憶中,最溫暖、最幸福的一個年。
而更好的日子,還在後頭。
看女頻小說每天能領現金紅包🧧