幾人沒在張霞家多待，聊了會兒天便起身出門，準備解決晚飯問題。
在街上晃悠了一陣，最終還是鑽進了一家掛著「紅星國營飯店」牌子的小館子。
這可是林知秋穿到這個年代後，第一次正兒八經地下館子。
他腦子裡瞬間閃過以前看過的那些影視劇片段，什麼「禁止無故毆打顧客」的標語啊，服務員橫眉冷對的表情啊。
他一進門，就忍不住左右張望，眼睛在斑駁的牆麵上掃來掃去。
咦？好像沒看見那個傳說中的霸氣標語。
林知秋心裡嘀咕：看來也不是所有國營飯店都那麼彪悍嘛。
「你找什麼呢？」細心的張霞注意到他東張西望的樣子，好奇地問。
「沒啥沒啥，」林知秋收回目光，嘿嘿一笑，「我回城後還是頭一回進國營飯店吃飯呢，這次沾你們的光，可得好好參觀參觀。」 伴你閒，.超貼心 ,提供給你，的閱讀體驗
眾人都樂了。
對他們這些在鄉下啃了幾年玉米餅子、鹹菜疙瘩的知青來說，能回到燕京，坐在館子裡吃頓現成的，那簡直就是神仙般的享受。
「趕緊的吧！我都快餓得前胸貼後背了！」王衛東摸著乾癟的肚子，急吼吼地嚷道，「我今天一天都沒咋吃東西，就指著晚上這頓回血呢！」
林知秋瞥了他一眼：「我在家連吃了半個月水煮白菜都沒吭聲，你這才哪兒到哪兒啊。」
王衛東一屁股坐在油膩膩的方桌旁，扯著嗓子就朝裡麵喊：「大姐！咱這兒有啥菜？選單拿來看看唄！」
隻見一個圍著白色圍裙的服務員大姐，正慵懶地靠在出菜口的視窗邊，聞言眼皮都沒抬，直接翻了個白眼，沒搭理他。
「哎哎哎！跟你說話呢！聽見沒？」王衛東看她沒反應，又提高了嗓門。
那服務員大姐這才扭過頭，尖著嗓子，一臉不耐煩：「叫誰大姐呢？你會不會說話？看著歲數比我還大呢！」
鍾衛華一看這架勢，趕緊小跑過去，陪著笑臉打圓場：「同誌，同誌您別生氣！他剛插隊回來，鄉下待久了，腦子還有點轉不過彎，不太懂咱城裡的規矩，您多包涵！」
林知秋也趕緊在桌下踢了王衛東一腳，開口提醒：「衛東，現在城裡時興叫同誌，可不能亂喊了。」
他真怕王衛東這暴脾氣跟服務員槓上，萬一被轟出去，這臉可就丟大了。
王衛東插隊那地方，地處偏僻，攏共沒幾戶人家，連會說普通話的都沒幾個，他是費了好大勁才學會當地方言，對城裡這些稱呼變化確實不太清楚。
林知秋趁機給剛返城的王衛東和大劉簡單普及了一下城裡的新情況。
王衛東這才撇撇嘴，小聲嘟囔：「行吧行吧……沒想到現在城裡端盤子的都這麼牛氣了。要擱以前，不喊她店小二就算客氣了！」
「現在城裡的餐館都是國營的，」林知秋苦笑著解釋，「人家那可是正兒八經的工人階級，端鐵飯碗的！咱們這些無業遊民，可不就得低調點嘛。」
這好不容易出來下館子打打牙祭，他可不希望被人趕出去。
張霞在一旁輕聲糾正：「是待業青年！什麼無業遊民，多難聽。」
「行行行，待業青年，待業青年。」
林知秋從善如流，反正在他看來意思差不多。
這時，鍾衛華已經從櫃檯那邊回來了，手裡拿著幾張小小的、印著紅色字號的票據。
「點好了點好了！」他鬆了口氣似的說。
這年頭，飯館裡壓根就沒有什麼選單，通常情況下，牆上會掛著一張手寫的牌子，上邊會寫著今日菜品。
顧客需要點菜，得自己去櫃檯邊上，看著牆上寫著的菜品和價格，然後告訴服務員自己需要什麼，付過錢和糧票以後，福漁園會給你幾張對應菜品的小票，然後你自己拿著小票找座位。
等到菜好了，後廚或者服務員會叫號或者報菜名，再由食客自己去視窗端菜。
你還想等著服務員給你把菜端到桌上，那是純做夢。
鍾衛華把幾張印著紅色號碼的菜票放在桌上，如數家珍：「我點了仨菜！一個紅燒肉，一個醋溜白菜，還有一個西紅柿炒雞蛋！主食是白米飯，糧票我都付過了。」
王衛東一聽，眼睛都亮了：「紅燒肉！哎呀我的媽呀！可算見著葷腥了！衛華，還是你懂我！」
「終於是吃上白米飯了，真不容易啊。」
林知秋忍不住有些感慨，這天天不是玉米糊糊就是粗糧饅頭，他早就有些受不了了。
接下來，就是經典的國營飯店等待環節。幾人百無聊賴地坐在硬邦邦的木頭椅子上，聽著後廚隱約傳來的鍋鏟碰撞聲，聞著那若有若無的香味，肚子叫得更歡了。
那服務員大姐依舊靠在出菜口，時不時和後廚的人閒聊一番，壓根就沒有搭理食客的想法。
過了好一陣兒，才聽到後廚傳來一聲中氣十足的吆喝：「紅燒肉！醋溜白菜！三號桌的！」
鍾衛華趕緊起身，小跑著過去，自己把那兩盤菜端了回來。
又等了一會兒，西紅柿炒雞蛋和米飯也好了，同樣是自助式取餐。
雖然過程有點折騰，服務態度也談不上好，但好歹算是順利的吃上肉了。
俗話說得好，半大小子，吃垮老子。
這話真是一點不假！
紅燒肉、醋溜白菜、西紅柿炒雞蛋，外加幾大碗米飯，剛端上桌沒多久，就被這幾個剛從鄉下回來的餓死鬼風捲殘雲般掃蕩一空。
盤子裡連點油星都沒剩下。
王衛東意猶未盡地舔了舔嘴唇，眼巴巴地瞅著鍾衛華：「衛華，這就沒了？我這剛吃出點味兒，還沒正式開始發揮呢！」
鍾衛華無奈地攤開手：「別看我啊！我就帶了這麼多錢和糧票，兜比臉還乾淨，彈盡糧絕了。」
林知秋這會兒也後悔著呢。
剛才就他還在那兒端著文化人的架子，吃得最斯文，結果沒搶幾筷子，盤子就見了底。
草！裝什麼大尾巴狼啊！
跟這群餓死鬼投胎的傢夥吃飯，矜持就是對自己肚子的犯罪！
不過還好，自己兜裡還揣著救命稻草。
林知秋一把將張桂芬同誌塞給他的那捲毛票和糧票掏出來，「啪」地拍在鍾衛華麵前，大手一揮：
「趕緊的！再去點！這是張桂芬同誌特批的活動經費，讓咱們可勁兒造，不用給她省著！」
剛才還一片哀嚎的飯桌，瞬間活了過來。
幾人眼睛都亮了，個個摩拳擦掌，馬屁拍得震天響：
「張姨萬歲！」
「還得是張姨疼咱們！」
「我宣佈，張桂芬同誌就是咱們的再生父母！」
林知秋無奈的看著這群馬屁精，一臉嫌棄的開口：
「行了行了，她又看不見，表忠心沒用。」